アップルケーキ

今日はリンゴがやばい感じだった。
2週間ぐらい前に（ひょとするともっと前？）に買ったもので黒い斑点がおしりのあたりに出てきている。

「何か作らなくちゃ」ということでアップルケーキを作ってみた。。。

バターがないので、何か代用できるレシピは～

ありました。クックパットでサラダオイルで代用できるレシピ
http://cookpad.com/recipe/300673

めっちゃ簡単やん。。。
子供が試験勉強中なので、様子を見つつ、シャカシャカ。。。

一切れで紅茶タイム

どうして、写真撮るの忘れちゃうんでしょう。
食べてから気付きました。（パウンドの型で焼いたのですが（*^_^*）

でもしっとりとして、美味しかったです。
温かいうちにめしあがれ～です。