リンゴがたくさんあるので・・・

売り物にならない傷のあるリンゴをたくさんもらった。

捨ててしまうというのでとてももったいない気がします。

なのでリンゴジャムを作ってみました。

レシピはクックパットにあった圧力鍋で作る方法です。

http://cookpad.com/recipe/3102117

脳天貫く甘さでしたが、冷えてみれば、ちょっとずつつければ
とても上品でおいしい。!(^^)!

まだまだたくさんあるので、また作ってみようと思います。